Buffetvorschläge

Ihre Veranstaltung steht aber Ihnen fehlt noch das passende Buffet?

Falls Sie sich fragen was sie Ihren Gästen anbieten können haben wir garantiert die richtige Lösung!
Für Ihre Feierlichkeit bieten wir Ihnen hier diverse Buffetvorschläge an. Ob Gala Buffet für den feinen Abend, Brunch oder Bundesliga Buffet mit 10 Liter Bier, hier findet sich für jede Veranstaltung das passende Catering. Bestellen Sie entweder ein Buffet aus der Liste oder kontaktieren Sie uns und wir stellen Ihnen ein individuelles Buffet, ganz nach Ihren Vorstellungen, zusammen.

Schnitzel Buffet Haus Demmer: ab 20 Personen - 15,80 € pro Person*

- Zarte Schweineschnitzel mit Zigeuner-Jäger-Pfeffersoße
- Bratkartoffeln und Blumenkohl / Broccoli Röschen
- Leckerer Krautsalat
- Kleine Putenschnitzel und Partyfrikadellen
- Buntes Käsebrett, fein garniert
- Gemischter Brotkorb mit Kräuterbutter
- Mousse au Chocolat

Bayrisches Buffet: ab 20 Personen - 16,50 € pro Person*

- Knusprige Schweinehaxen
- Bayrischer Leberkäs
- Kassler-Rückenbraten
- Bratkartoffeln
- Sauerkraut
- Speck-Kartoffel-Salat
- Schmalztopf, süßer Senf, Kräuterbutter
- Gemischter Brotkorb mit Laugenkonfekt und Obazda
- Bayrische Creme

Buffet Roma: ab 20 Personen - 25,80 € pro Person*

- Schweinefilet auf Tomaten-Pesto
- Hähnchenbrust, gefüllt mit Parma-Schinken und Mozzarella
- Rosmarinkartoffeln
- Mediterranes Grillgemüse
- Frischer Rucola mit Kirschtomaten und Parmesan
- Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
- Mediterrane Käse- und Wurstauswahl
- Gemischte Fischplatte (Garnelen, Lachs und Forelle)
- Gemischter Brotkorb mit Ciabatta und Aioli
- Tiramisu

Gala Buffet Haus Demmer: ab 20 Personen - 38,50 € pro Person*

- Rinderfilet in Calvados-Soße
- Seeteufel-Filet an leichter Cognac-Krabben-Soße
- Kartoffel-Gratin
- Basmati Reis
- Böhnchen im Speckmantel und Romanesco
- Melonencarpacio mit Parma Schinken
- Schweine-Medaillon fein garniert
- Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
- Gemischte Fischplatte (Aal-Happen, Muscheln, Räucherlachs, Forellenfilet und Garnelen)
- Buntes Käsebrett
- Großer gemischter Brotkorb mit Kräuterbutter und Dip nach Wahl
- Dessert nach Wahl

Bundesliga Buffet Haus Demmer: ab 20 Personen - 12,20 € pro Person*

- Gulaschsuppe
- Kleine Partyschnitzel
- Partyfrikadellen
- Verschiedene Wurstspieße mit Gurke und Paprika
- Käse-Happen
- Hausgemachter Kartoffelsalat
- Baguette-Stangen mit verschiedenen Dips (Senf, Kräuterbutter, ...)
- 10 Liter eisgekühltes Frankenheim Alt oder Früh Kölsch

Brunch Buffet Haus Demmer: ab 20 Personen - 20,20 € pro Person*

- 1 glas Sekt zur Begrüßung
- Große gemischte Auswahl an Brot und Brötchen
- Wurst und Käseauswahl, fein garniert
- Butter, Marmelade, Honig, Nutella (portioniert)
- Gemischte Räucherfischplatte
- Warmes Rührei mit Speck
- Warme Partyfrikadellen
- Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
- Spätzle und eine gemischte Gemüseplatte

Sommer Party Grill Buffet: ab 30 Personen - 16,80 € pro Person*

- Nackensteak, Grillwurst, Hähnchenbrust, Grillscheiben
- Schmorgemüse im Alu Beutel
- Feta-Käse "Piri Piri"
- Hausgemachter Kartoffelsalat, Krautsalat und frischer Sommersalat
- Buntes Käsebrett
- Gemischter Baguettekorb
- Verschiedene Dips
- Großer Holzkohlegrill inklusive 10 kg Holzkohle

* Alle Preise verstehen sich zuzüglich Mehrwertsteuer.